Irrationelle fobier. Mor og datter edition

Børn har nogle gange en irrationel frygt for forskellige ting. Det har voksne jo sådan set også. Grandvoksne kvinder der skriger over en lillebitte edderkop fx. Hvor kommer sådan en frygt fra? Jeg har en teori om at børn arver det meste frygt og fobier fra deres forældre. Jeg er fx næsten lige så højdeskræk som min mor. Til gengæld er jeg ikke lige så angst for edderkopper som hende. Det hænger nok sammen med at jeg har været spejder, hvor man møder en del kryb og kravl, og fordi jeg som naturfagslærer snarere har en nysgerrighed over for insekter, spindlere og andet kryb. På trods af dette synes jeg stadig ikke det er udpræget behageligt når en stor motherfucker af en husedderkop kravler rundt på loftet i soveværelset. Det er kun fordi så er edderkoppen inde på mit territorium. Hvis jeg mødte den samme edderkop ude i en skov ville det ikke røre mig. Det et da i grunden også mærkeligt at det lige præcis er edderkopper så mange mennesker frygter, når man tænker på voldklamme andre kryb ser ud. Har I seriøst set en sommerfugl tæt på? Og edderkopper er jo totalt nyttedyr da de æder de vildt irriterende fluer og myg. Jeg elsker bier, de bedste nyttedyr vi har. Hvepse må til gengæld godt skride. Jeg bliver faktisk lidt provokeret når folk hviner at de er bange for bier (også når det bare er en fed brumbasse der summer rundt) Bier (og brumbasser) stikker stort set aldrig, og de holder sig væk fra mennesker, så når der summer nærgående "bier" rundt om din cola er det altså en hveps. Bier holder sig til planter. Hvepsen er røvirriterende og kan sagtens finde på at stikke. Learn the difference! 

Nå men et dyr jeg virkelig frygter - på den der irrationelle måde - er krabber. Puuuha, jeg kan ikke klare den måde de bevæger sig på. 

Jeg kan heller ikke så godt lide klovner. Men det er vist meget normalt. 

Nå ja, jeg hader fugle. Især duer. Bvaadr! Det er en kæmpe overvindelse for mig at skulle cykle igennem sådan en klam dueflok. Og det er i sandhed en irrationel fobi. Jeg har ikke arvet den fra nogen ihvertfald.

Martha er også blevet bange for nogle lidt mærkelige ting. Nogle af dem forstår jeg, det har været mere forskrækkelse end egentlig frygt. Andre er lidt mere et mysterium for mig.

1. Gulvventilator

Min mor havde sådan en tændt i sommerferien og Gøgleren gik en en stor stor bue uden om den. De måtte slukke den før hun kunne slappe nogenlunde af i stuen. Hun snakkede i flere dage om "blæser schluppet" (oversættelse: blæseren er slukket)

2. Brøleren

Dagplejemor havde denne sjove figur stående på en hylde. Den stammer fra en reklame for et byggemarked. Den kan brøle når man trykker på en knap. Jeg ved ikke om det var lyden eller udseendet der skræmte hende. Da jeg kom og hentede hende, gik hun i en stor bue uden om den, og dagplejemoren havde endda vendt den om så hun ikke kunne se munden. Det var ikke nok, så hun måtte gemme den langt væk. 

3. Helikopter

. 

Da vi hentede hende i gæstehuset i går sad hun klynkende som en koalabjørn om halsen på pædagogen. Der havde lige fløjet en helikoptor hen over legepladsen. Den var tæt på, da sygehuset ligger lige ved siden af. Hun var blevet totalt forskrækket over lyden og ævlede om "kopper farlig flyver" resten af dagen. Det er ikke fordi hun i andre sammenhænge er bange for høje lyde. Hun er fx vildt begejstret for godstog.

4. Hunde

Selv de mest søde og godmodige hunde i vores omgangskreds kan gøre hende nervøs og bange. En ting er naturligvis størrelsen. Vores nabos enormt søde store labrador er jo langt højere end hende, men der er INTET farligt ved den. Naboungerne kan jo hive hunden i halen og så lunter den bare videre. Han var på ingen måde nysgerrig og nærgående da vi var inde for at besøge dem. Men han var selcfølgelig en stor hund. Bedsteforældrenes lille westie er heller ikke populær, men hun er en anderledes type hund. Måske ikke så meget mere, da hun er gammel og træt, men hin har førhen været mere nærgående og hidsig, som de fleste små hunde er. 

Jeg kan bedst forstå denne frygt fordi vi ikke har nogen dyr selv, så der er ingen daglig kontakt med dyr herhjemme. Jeg er kampallergiker og ikke videre begejstret for dyr. Jeg har dog været meget obs på at min uglæde ved hunde ikke skal gå i arv. Jeg var pissebange for hunde da jeg var barn, men det er blevet bedre nu. Jeg er ikke længere bange, men jeg har heller ikke nogen stor lyst til at få en hund selv. 

Ting Martha underligt nok er meget begejstret for

1. Edderkopper

IaKROP som hun udtaler det, synes hun bare er spændende. Der sad længe en (død?) edderkop i loftet i stuen. Den snakkede hun meget om. Og virkede lidt ked af den, da den en dag var væk. 

2. Krabber

Føj! Siger jeg. Martha synes de er spændende. Da vi var på den blå planet gramsede hun glad på både fisk, søpindsvin og krabber i klappeakvarierne. Hun elsker siden med havdyr i sin store bog om dyr og kender alle dyrenes navne. Krabbe var den første hun lærte. 

McCauli Cheese - ugens opskrift

Simpel, sund pastaret, som også kan laves i vegetarisk udgave. Bare undlad bacon

Til 6 personer

Ingredienser

500 gram pasta

1 blomkålshoved

1 broccoli

Ca 250 ml creme fraiche

200 cheddar

Krydderier du kan lide

1 pakke bacontern

4-5 skiver brød (gerne tørt og alligevel til skralderen)

Friske krydderurter (fx persille, basilikum, oregano el. Lign)

1 skvæt olivenolie

Kog pasta, broccolibuketter og blomkålsbuketter i saltet vand. Bare kog det hele i samme gryde. 

Steg baconen sprød

Riv cheddar og bland med creme fraiche og kogevandet fra pasta/kål. Krydr med salt, peber og krydderier (garam masala smager godt, paprika er velegenet og ellers tørrede krydderurter)

Kør det tørre brød sammen med lidt olie og friske krydderurter i foodprocessoren, indtil du har en slags grov halvfugtig rasp

Bland kål, pasta, bacon og ostesovs i en ovnfast fad

Fordel "raspen" over retten og bag i ca 20 minutter ved 200 grader. 

Et voila!

Jeg elsker hende højt, men nogle gange ik'!

Lad mig fortælle om vores vidunderlige nat.

Kl 19.15: Barnet er puttet. Hun var træt efter dagens udskejelser og brokkede sig kun minimalt over at skulle sove

Kl. 00.30: mor er træt og går til ro

Kl.2.30: Barn græder, moren tænker "øv hvad nu?" Men faren der er på vej i seng, tager sig af barn, da han ved at konen er meget højgravid og derfor lettere PMS-agtig. Mor nattisser.

Kl.2.45: far bærer barn ind i dobbeltsengen, da hun er helt utrøstelig. Mareridt måske? Hun lægger sig artigt i smørhullet med dyne og pude, men bliver ved med at møfle rundt og smågræde

Kl.3.00: mor håber snart det stakkels barn vil falde i søvn. 

Kl.3.15: barn møfler nu mere voldsomt og mor må på potten igen. Barn følger grædende efter og står på toppen af trappen og råber "mor MOR!" Mens bemældte mor forsøger at presse lidt tis ud af den hårdt prøvede blære

Kl.3.30: barn er nu meget vågen og glad og mosler rundt i hele sengen og meget oven på sin mor og far, mens hun snakker højt. Dette bliver ved en times tid.

Kl.4.30: mor har måske fået et par minutters søvn mellem både indvendige og udvendige los i maven. Og skal nu tisse igen.

Kl. 4.35: barn er nu plingvågen, og render rundt inde på sit værelse og kræver lys og boglæsning

Kl.4.40: mor indvilliger i een bog og kun lidt lys.

Kl.4.41: barn insisterer i højlydte vendinger på meget lys.

Kl.4.50: barn og mor opgiver boglæsning da barn vælter rundt

Kl. 5.00: genputning af barn i smørhullet. Går DÅRLIGT.

Kl. 6.00: mor vågner overrasket over at hun faktisk har sovet knapt en time. Barn karter rundt på gulvet, i færd med at hive alle skufferne ud af natbordet, og udrulle en toiletrulle.

Kl.6.01: mor tisser, og tænker "fuck det, jeg sover videre"

Kl.6.15: mor vågner ved lyden af lego der hældes ud på gulv. 

Kl.7.10: mor vågner og skal tisse. Hvorfor er her så stille? Barn ligger på gulvet på sin babydyne, med en anden dyne over sig og sover! Mor går ned for at tisse og hente kamera.

Kl.7.11: barn vågner naturligvis i det mor sniger sig forbi på vej ned.

Kl. 8.00: barn moser rundt på sit værelse og soveværelset og leger med lego og snakker og lægger dimser op i dobbeltsengen. Forsøger også at give sin far en ørering i. Vil meget gerne pille ved mors telefon. Mor sover sporadisk igennem dette.

Kl.9.01: mor vågner og skal tisse. Hvorfor er her så stille? Barn er igen faldet i søvn på gulvet, nu uden dyne over sig.

Kl.9.10: mor går ned i stuen for at skrive et blogindlæg.

Kaos på gulv, barn vågen

Barn foretrækker at dimse fremfor at sove i smørhullet

Barn piller ved noget lego

Barnets værk

Mor er træt

Hvad fanden er det jeg ligger på? 

Det var et lille stykke ost.

Hvor det så end kommer fra...

Far sover tungt fra det hele

Endelig sover hun. Hvorfor hun helst vil ligge der, kan jeg vitterligt ikke svare på.

You wonderful little weirdo!

Kun lige skridtet over "Pasta Ketchup" eller "Verdens nemmeste Aftensmad"

Jep, endnu en opskrift.

Jeg får gode, originale, ideer til indlæg hele tiden, men med min pregnancy brain forsvinder de lige så hurtigt, og jeg kan kun tænke på mad. So here goes: 

Jeg har ind imellem serveret pasta med ketchup som aftensmad for mit yngel. Det er jo ikke just sundt og overskudsagtigt, men det fungerer. Hun kan lide det, det er nemt og hurtigt og man behøver ikke købe ind til det.

Dagens opskrift et stort set lige så enkel, men meget mere instagramvenligt. Den pimpede version kræver dog oftest lidt indkøb. Without further ado, I give you:

PASTA PESTO

Grundopskrift:

Pasta

Grøn pesto

Pimpet version

(Lækre sager man kan tilsætte hvis man har lyst)

Tomater (cherrytomater skåret i halve er min favorit)

Italiensk kødpålæg af en slags (prosciutto, mortadella, pancetta el. Lign)

Rucola

Stegte champignon

Stegte løg

Frisk basilikum revet i stykker

Drys revet parmesan over retten

Kog pastaen i rigeligt vand (saltet og med et skud olivenolie)

Tag den af når den er ret al dente

Tilsæt pesto og det du vil pimpe retten med, tomater kommes bare friske i, det samme med rucola og kød. 

Tilsæt er par skefulde pesto og varm retten op i 1-2 minutter

Server!

Dagens version er med tricolore pasta, tomat, mortadella og frisk basilikum

Tossebarnet gad ikke spise den vidunderlige mad, fordi det var vigtigere at puste bobler i mælken. 

Sjov med talefejl - igen

Ja ja, jeg ved godt det er lidt overkill, men det er sateme noget af de mest nuttede i verden. 

Gæt et dyr:

"iaKROP"

Gæt en spise:

"krulade"

Hvad synes Martha det at være i bad er?

Det hytte!

Gæt et transportmiddel

Lille lille lille lille lille tog!

Gæt noget ulækkert?

Lårdi

De korrekte svar:

Edderkop

Chokolade

Det er hyggeligt

Grisen

Lort

Endnu en opskrift - helt ærligt Lise, hvor madfikseret har man lov at være?

Jep, det bliver til endnu en opskrift. En favorit her i hjemmet. Igen en relativt billig og nem ret at give sig i kast med. Nemlig ÆGGEKAGE

Den er på basis af biksemad, som man enten bare køber fra frost eller konstruerer selv ud af rester. Jeg er rimelig obs på madspild og at bruge mine rester, så dette er ofte en ret jeg planlægger efter et par dage hvor vi har fået egnede retter. Eneste ting der SKAL i er kartofler, men resten er op til dig. Frikadeller, pølser, skinke, bagte peberfrugter, oksesteg, bøffer, krebinetter, svensk pølseret osv egner sig alt sammen. Skær alle resterne ud i tern og steg sammen med et hakket løg og evt noget bacon. Krydr med de ting du kan lide. Urter som fx løvstikke eller basilikum er nice. 

Til ca 4 personer

ingredienser

1 pose frossen biksemad (eller hjemmelavet bix fra diverse rester) 

6-7 æg

Salt, peber, urter, paprika

1 pakke bacon

Et par tomater eller en bakke cherrytomater

Cheddarost (1 pose revet eller ca 200 gram hjemmerevet)

1 dusk purløg

-Steg din bix med gode krydderier

-Pisk æggene sammen med krydderier

-Hæld æggene ud over biksemaden og rør rundt

-Når æggene begynder at stivne for alvor, lader du massen ligge og hygge sig på panden ved mellem varme

-riv cheddar og fordel over æggekagen. 

- imens æggene stivner og osten smelter, steger du baconen sprød

- fordel sprød bacon, tomatskiver og hakket purløg over æggekagen når denne er stivnet. Det tager omtrent 20 minutter alt efter hvor tyk den er.

- og spis!

Pasta a la Verte

Jeg har opfundet en ret. Den er god. Hvis jeg selv skal sige det. Den er hurtig at lave, ca 15 minutter og består af ganske få ingredienser. En dejlig fyldig ret, som Marty også er vild med. 

Her er opskriften.

Til 4 personer

Ingredienser: 

500 gram pasta

1 flanksteak (hvidløgsmarineret) 400-500 gram

Grønne bønner (så mange du vil have)

1 pose pinjekerner

2 spsk grøn pesto

Parmesan efter smag

Kog pastaen

Steg din steak efter smag, lad den hvile et par minutter og skær så ud i strimler på 4-5 mm tykkelse

Steg bønnerne på samme pande som du stegte dit kød på

Steg til sidst pinjekernerne, så de lige bliver lysebrune på overfladen.

Bland kød, pasta og bønner med pesto

Skær parmesan i flager og drys disse flager og pinjekernerne over retten.

Et voila!

En overordentlig hyggelig lørdag eftermiddag

I går, lørdag, holdt vi housewarming/fødselsdag. Vi (oh who am I kidding, JEG) havde inviteret en masse masse mennesker. Vi fik temmelig mange afbud, da der typisk er ret meget run på sådan nogle sommerweekender. Men rigtig mange dejlige mennesker mødte også op. Pga min fede tilstand havde jeg skruet ned for traktementet. Til fødselsdage plejer den at stå på kagebord, og det er lige lidt mere arbejdskrævende end det vi fandt på, nemlig gør-det-selv-grillpølser, kartoffelsalat og frugt. Badebassinet blev til udendørsbar, og vi dækkede op på terrassen. Grillmeisterinden herself tændte op i fake-weberen og så var vi klar. Det PISSEDE ned. Men en decideret plan B havde vi ikke. Andet end, at vi så bare måtte krybe sammen indenfor. Det var tænkt som et uformelt åbent hus arrangement, så det ville gå an. 

Heldigvis vendte vejret en smule, så vi slap med en byge, hvor folk lige kunne krybe sammen under solsejl og parasol, samt lidt blæst. Hen ad aftenen blev det decideret solrigt og smukt. 

Min mor gav mig 2,5 kg matadormix i fødselsdagsgave/unwanted regift, og den fik sateme ben at gå på! Der var måske 200 gram tilbage da de sidste gæster var dampet af. 

Urter af egen avl til kartoffelsalaten

Værket!

Nogle af gæsterne, Gitte med lille Tove, kusine Jane, hendes mand Thomas, moster Birthe med min grandkusine Laura på skødet, onkel Ole og med ryggen til min lillebror Casper

Tror det her billede er taget under bygen, da folk står most sammen under parasollen

Martha og fætter Benjamin

Så samles de ved truget. Mine to kolleger Rikke og Thomas, Jesper og Heidi (svoger og svigerinde), oldefar (Nikos morfar), Theis og Mette (svigerinde + kæreste) og Mettes datter Emilie

Grillbill Tine

Kolleger og svigerforældre

Kong Kenneth i baren

Martha og Laura snakker

Bror, søster og mor

Min onkel gynger min datter

Rygerne samles....

Se, så kom solen frem. Og på bordet kan man skimte den allerede halvtomme matadormix

Yderst til højre sidder min moster Anne, som er mega strikkenørd. (Nørd er udelukkende positivt ment skal det lige tilføjes. Jeg ELSKER nørder)

Tredjeyngste gæst Tove kommer stolt og viser noget skrald hun har fundet.

Min kære veninde Maria nyder en dejlig pølse. 

Karl laver løjer i drivhuset

Male bonding (dette er i øvrigt y-kromosomerne i den legendariske Gyllegruppe)

Maria hard at work med at gynge hele to krævende tøser

Øh Casper, kunne du ikke lige give en hånd med hva'...?

Pæn kjole ikke? Hvem kan dog have købt den til sin lillesøster?

Maria og Tine

Men et billede af mig selv? Næh, jeg var jo vært/kok/fotograf....

Det var en rigtig skønnoella eftermiddag med nogle af mine yndlingsmennesker. Vi fik også en flok dejlige gaver, som jeg hermed vil benytte lejligheden til endnu en gang at takke for. 

Jeg/vi fik (med fare for at glemme nogle, da sedlen jeg lavede er pist borte...)

lilla loftslampe af Niko

neongule plexiglas fugleøreringe af Christine

champagneglas, iphonecover, halskæde, kaktusnålepude og 2,5 matadormix af mor

Clarins mascara af Casper

stort vægur af Maria ("flot, flot ur" siger Marty hver gang hun ser det) Marty fik sæbebobler

Allround dug, bog: Lars Frost: "Kongskilde NS 5100" og lilla Essie neglelak af Jane og Thomas, Martha fik en stribet kjole

lysestager af Birthe og Ole

Supernatural sæson 7 af Mette og ungerne

Supernatural sæson 8 + La Bocage deo af Svigerforældre + bedster/older

Mascara og 2 neglelak + sommerfuglebusk af The Krammagers

2 flasker rødvin af Micael

stor hortensia af Rikke og Thomas

oliventræ af naboerne Tina og Niels

perleplader og perler af Heidi og Jesper

perleplader, stofsaks, neglelakfjernerdims og ....af Tine

bog: Kim Leine: "Profeterne i evighedsfjorden" af The Jensens

Mest nuttede talefejl

Martha er jo begyndt at tale dansk. Himlen være lovet! Jeg forstår stadig ikke alt hvad hun siger, men hold da magle hvor er der turbo på sproget. Der konstrueres korte sætninger og der kommer nye ord hver dag. Hun gentager alt som en lille papegøje ("gøje") hvorfor hun i går kunne høres udbryde "for helved!" da hendes mor slog en ekstra stinky prut. For det er jo det far siger ved disse begivenheder. 

For kort tid siden lavede jeg et indlæg om nogle af hendes særlige udtaler, og mange af dem er allerede afløst af noget der nærmer sig korrekt udtale, fx hedder det ikke længere "pappa", men "blomster" og desværre hedder onkel Casper ikke længere Bøss, men nærmere "Basjer" 

Men hun har lært ordet "fjollet" men hun udtaler det "flollet" og det er simpelthen noget af det mest cute man nogensinde har hørt. 

Og for nu at følge op på atter et tidligere oplæg, så kan I måske husken striden om bleerne. Martha ville kun have den med trolden med bolden. Suk. Nu har Lidl lavet designet om, så der på bleerne nu er trykt en bjørn og et pindsvin der leger. Men. Der. Er. To. Forskellige. IGEN! Og Marty vil kun have den med "fussil" 

Som naturligvis betyder.....

Fodbold.

Aber natürlich.

Prøv lige at se det længelsfulde blik hun sender efter min is. Selvom hun for fanden selv har en i hånden. 

Paddehattetaburetter

Jeg så et opslag på Pinterest, med puder til nogle børnetaburetter fra IKEA. Dem tænkte jeg jeg ville lave. Det tog en aftens tid og kostede ca 180 kr i materialer. Plus taburetterne som jeg mener koster ca 40 kr stykket.

Tada! Her er det færdige resultat

Det skal du bruge

2 hvide børnetaburetter af mærket mammut. 

2 runde monteringapuder (købt i stof 2000 til 60 kr stykket)

1/2 meter rødt lagenlærred

En rest Hvidt stof

Ca en meter bukseelastik (min var 2 cm i bredden.

Symaskine

Hvid og rød sytråd

Step 1

Læg puden på det røde stof og klip 4 cirkler ud, ca 8 cm fra pudens kant

Step 2

Find en rund form og tegn og klip hvide cirkler ud. Jeg satte 6 på hver pude, men den kan sagtens trække flere

step 3

Hvis du ikke er en dovenkrop som mig kan du stryge vlieseline på de hvide cirkler. Hvis du bare vil winge det som mig, syr du  de hvide cirkler på de store røde cirkler med en helt tæt zigzagsøm. Like zis:

Det er vigtigt med musik til arbejdet:

Step 4 

Klip stykker på ca 20 cm elastik, det får puden til at sidde rigtig stramt på stolen. Hvis du er til et løsere look, eller ikke har et tumlende barn, så klip lidt længere stykker.

Step 5

Nu samles pudebetrækket med knappenåle. Elastikkerne skal selvfølgelig sys fast i kanten så de danner et kors på undersiden. Kinda Like this: 

Step 6 

Sy sammen, men efterlad et hul der er stort nok til at klemme puden ind i. Gæt selv om jeg huskede det...

Step 7

Stop puden i betrækket, og nål hullet pænt op og sy sammen med en "usynlig" søm

Step 8

Forsøg ikke at pille benene af taburetten. 

Det kan ikke lade sig gøre...

Elastikken kan sagtens bare trækkes op over benene.

Step 9

Et voila!